Продукція

Продукція що виробляється нашим підприємством

Макуха соєва ДСТУ 27149-95

	Назва показника	Фактичне значення
	Колір	від жовтого до світло бурого
	Запах	властивий макусі
	Масова частка сирого протеїну в перерахунку на абсолютно суху речовину, %	38,5-43
	Масова частка сирої клітковини в перерахунку на абсолютно суху речовину, %	не більше 7
	Масова частка сирого жиру в перерахунку на абсолютно суху речовину, %	6-7
	Масова частка вологи і летких речовин, %	7 – 10
	Зараженість шкідниками	відсутня
	Вміст сторонніх домішок (камінчики, скло, земля)	відсутні

Олія соєва ДСТУ 4534:2006

	Назва показника	Фактичне значення
	Прозорість	прозора, допускається легке помутніння
	Смак та запах	властивий соєвій олії
	Колірне число, мг йоду	не більше 25
	Кислотне число, мг КОН/г	не більше 4
	Пероксидне число, ½ О ммоль/кг	не більше 5
	Масова частка вологи і летких речовин, %	не більше 0,2
	Масова частка фосфоровмісних речовин (в перерахунку на стеароолеолецитин), %	не більше 0,6 (236 ррМ)
	Масова частка нежирових домішок, %	не більше 0,1